Nuestra historia
Edelmira
Nace mi abuela Edelmira. Con ella comenzó todo, y seguramente esta historia no tendría sentido si no existiese.
Pero a pesar de ser tiempos duros e inciertos, sus recuerdos estaban siempre asociados a la familia y los vecinos, tiempos buenos para crear vínculos.
Mujer apegada a la tierra y a las gentes. Mujer con carácter que llenó de vida a la familia.
Uxío
Me llamo Uxío Alho, nací en una isla, desde ese momento vinculado al mar. Fuí navegante y pescador, y a partir de los dieciseis años conseguí ser patrón.
A partir de los dieciocho años participé en actividades culturales vinculadas a la navegación y artes tradicionales.
Con la creación de una escuela de embarcaciónes tradicionales, traté de enseñar a navegar como hacían nuestros marineros, y recuperé esas embarcaciones, nuestras dornas.
María
Siempre he sido una persona inquieta y con ganas de crecer al lado de otras personas.
Me he formado en el ámbito social, siempre tuve la necesidad de ayudar a otras persoas y dar mi apoyo emocional.
La búsqueda de un lugar donde reencontrarme conmigo misma, me trajo a mis orígenes, donde he pasado parte de mi infancia.
Rodeada de persoas increíbles y con un valor humano incalculable me embarco feliz en esta aventura.
Rebolos
¿Por qué Rebolos? Aquí nacen en abundancia los nuevos robles, también conocidos como rebolos. Por este motivo le llamamos rebolos a nuestras galletas, porque nacen en una aldea donde la vida sigue floreciendo día tras día.
Namoreiras
Un nombre que da continuidad a nuestro proyecto y a las suas bases y principios: la raíz, la tradición, la era y la sal.
Una/Una flor fascinante que nace en los acantalidados más abruptos de Galicia para dejarse besar apaixoadamente por las ondas. Todo un símbolo de nuestro amor por la tierra y el mar.
Una/Una oportunidad de renovación y aprendizaje profunda, que dio lugar la otro proyecto en el que veníamos cavilando hace tiempo: nuestro nuevo “Parque de Aromas Namoreiras”.
Edelmira
Nace mi abuela Edelmira. Con ella comezó todo, y seguramente esta historia no tendría sentido si no existiese.
Pero a pesar de ser tiempos duros e inciertos, sus recuerdos estaban siempre asociados a la familia y los vecinos, tiempos buenos para crear vínculos.
Mujer apegada a la tierra y a las gentes. Mujer con carácter que llenó de vida a la familia.
Uxío
Me llamo Uxío Alho, nací en una isla, desde ese momento vinculado al mar. Fuí navegante y pescador, y a partir de los dieciseis años conseguí ser patrón.
A partir de los dieciocho años participé en actividades culturales vinculadas a la navegación y artes tradicionales.
Con la creación de una escuela de embarcaciónes tradicionales, traté de enseñar a navegar como hacían nuestros marineros, y recuperé esas embarcaciones, nuestras dornas.
María
Siempre he sido una persona inquieta y con ganas de crecer al lado de otras personas.
Me he formado en el ámbito social, siempre tuve la necesidad de ayudar a otras persoas y dar mi apoyo emocional.
La búsqueda de un lugar donde reencontrarme conmigo misma, me trajo a mis orígenes, donde he pasado parte de mi infancia.
Rodeada de persoas increíbles y con un valor humano incalculable me embarco feliz en esta aventura.
Rebolos
¿Por qué Rebolos? Aquí nacen en abundancia los nuevos robles, también conocidos como rebolos. Por este motivo le llamamos rebolos a nuestras galletas, porque nacen en una aldea donde la vida sigue floreciendo día tras día.
Namoreiras
Por circunstancias de la vida, Maruxío deja de existir cómo marca comercial. Y tras largos meses de trabajo y dedicación, tenemos el inmenso placer de presentarte lo nuestra noticia imagen y nuevo nombre: “Namoreiras”.
Un nombre que da continuidad a nuestro proyecto y a las suas bases y principios: la raíz, la tradición, la era y la sal.
Una/Una flor fascinante que nace en los acantalidados más abruptos de Galicia para dejarse besar apaixoadamente por las ondas. Todo un símbolo de nuestro amor por la tierra y el mar.
Una/Una oportunidad de renovación y aprendizaje profunda, que dio lugar la otro proyecto en el que veníamos cavilando hace tiempo: nuestro nuevo “Parque de Aromas Namoreiras”.
EL OBRADOR
Desde una pequeña aldea llamada Terreboredo, na Estrada, pusimos en marcha un obrador de comida saludable.
Desde aquí salen nuestras elaboraciones: galletas, pastas, granolas y empanadillas. Todas ellas elaboradas de forma artesal con productos de cercanía y sustentables.
LUGAR DE CREACIÓN
La antigua cocina de la casa, dónde Edelmira desayunaba las papas que le preparaban en su cuenco, cuando lo contaba «aún olían en ese momento».
Por la chimenea del horno los pájaros nos daban la bienvenida, y las hojas de los robles nos inspiraban y tranquilizaban.
Nuestro molino nos permite moler en el momento de elaborar y aportar así los nutrientes y frescura al producto, además de oler a cereal recién molido.
El lugar donde cada día tratamos de crear las galletas cargándolas de nuestra energía y buen hacer, conscientemente sabiendo que serán nutrientes para quien decida disfrutar con ellas.
Los espacios que habitamos y donde pasamos el día a día tienen que estar llenos de energía, y el trabajo hay que tratar de que siempre aporte beneficio, así que nosotros, en este momento, tenemos el lugar para poder dar forma a lo que sentimos.
La antigua cocina de la casa, dónde Edelmira desayunaba las papas que le preparaban en su cuenco, cuando lo contaba «aún olían en ese momento».
Por la chimenea del horno los pájaros nos daban la bienvenida, y las hojas de los robles nos inspiraban y tranquilizaban.
Nuestro molino nos permite moler en el momento de elaborar y aportar así los nutrientes y frescura al producto, además de oler a cereal recién molido.
El lugar donde cada día tratamos de crear las galletas cargándolas de nuestra energía y buen hacer, conscientemente sabiendo que serán nutrientes para quien decida disfrutar con ellas.
Los espacios que habitamos y donde pasamos el día a día tienen que estar llenos de energía, y el trabajo hay que tratar de que siempre aporte beneficio, así que nosotros, en este momento, tenemos el lugar para poder dar forma a lo que sentimos.
La antigua cocina de la casa, dónde Edelmira desayunaba las papas que le preparaban en su cuenco, cuando lo contaba «aún olían en ese momento».
Por la chimenea del horno los pájaros nos daban la bienvenida, y las hojas de los robles nos inspiraban y tranquilizaban.
Nuestro molino nos permite moler en el momento de elaborar y aportar así los nutrientes y frescura al producto, además de oler a cereal recién molido.
El lugar donde cada día tratamos de crear las galletas cargándolas de nuestra energía y buen hacer, conscientemente sabiendo que serán nutrientes para quien decida disfrutar con ellas.
Los espacios que habitamos y donde pasamos el día a día tienen que estar llenos de energía, y el trabajo hay que tratar de que siempre aporte beneficio, así que nosotros, en este momento, tenemos el lugar para poder dar forma a lo que sentimos.
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